Og de første rygter om, at der skal være pizzeria i den gamle forretning holder stik.
23-årige Ziad Abu-Altmen har lejet butikslokalet, og er i fuld gang med, at indrette pizzakøkkenet sammen med to medhjælpere.
- Det bliver et pizzeria med et par borde i forretningslokalet, men ikke en egentlig restaurant, da det kræver, at der bliver etableret et kundetoilet. Men nu skal jeg lige i gang, og jeg vil ikke gabe over for meget, afslører Ziad Abu-Altmen, der forventer at kunne slå dørene op til Vester Nebel Pizza den 1. januar 2010.
- Jeg ved, at pizzeriaerne inde i Esbjerg tager op til 60 kroner for at levere herude i området, så der mener jeg, at jeg har et godt konkurrenceparameter, siger Ziad, der har undersøgt markedet.
Ziad Abu-Altmen ved, at der bliver spist en hel del pizza i Vester Nebel, men håber også på, at kunne tiltrække kunder fra Bryndum, Tarp, Andrup, Skads, Grimstrup, Roust og Årre. Og da han bringer pizzaerne ud, mener han ikke, at det bliver noget problem. Han overvejer også muligheden for, at indrette en del af forretningslokalet til drugstore.
Ziad har arbejdet i en årrække i pizzabranchen. Han kommer fra et job hos Valentino Pizzeria i Esbjerg.